스톤웨어 미니 타원형 냄비(2개 분량), 오븐 사용 / 2인분
시간 40분
주재료
| ■ 달걀 2개 |
■ 박력분 100g |
| ■ 황설탕 60g |
■ 베이킹 파우더 2g |
| ■ 오일 40ml |
■ 시나몬 파우더 2g |
| ■ 두유 10ml |
■ 소금 약간 |
| ■ 애호박 70g |
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만드는 방법
① 애호박은 가늘게 채썰어 준비하고, 달걀은 잘 풀어서 거품을 풍성히 내주면서 두유와 오일을 조금씩 넣어 준다.
② 가루 재료는 모두 체쳐서 준비하고 거품이 꺼지지 않게 ①과 섞어 준다.
③ 미니 타원형 냄비에 오일을 살짝 바르고 180도로 예열한 오븐에 넣어 25~30분 정도 구워준다.
＊ Tip: 베이킹 파우더로 인해 반죽이 부풀기 때문에 뚜껑은 덮지 말고 오븐에 넣어 준다.